Brem
Brem merupakan makanan khas yang berasal dari daerah Madiun, Jawa Timur. Brem terbuat dari sari tape ketan bisa ketan putih atau ketan hitam. Cara pembuatannya relatif sederhana tapi ketan diperas dan diambil sarinya kemudian diendapkan dalam waktu kurang lebih 1 hari setelah itu direbus sampai mengental. kemudian sediakan wadah yang lebar untuk proses pengeringan, kalau dah kering tinggal memotngnya sesuai bentuk yang diinginkan!
Rasa brem sangat khas, pertama keras setelah digigit dan masuk mulut langsung mencair seperti soda yang dingin! Ingin mencobanya silahkan kunjungi pusat oleh-oleh terdekat.
.jpg "Painting work of Children's Amazing.")
